香港味道 2，不脱丝袜的奶茶

• 出版社

  饮食天地

• 作者

  欧阳应霁

• 索书号

  427.09391 7701

• 內容摘要

  香港著名文化、饮食人欧阳应霁带您游走于大街小巷，寻找最具道地特色的「香港味道」。从高级食府的经典名菜，到街头排档的燃手小炒；从茶楼的一盅两件，到茶餐厅的奶茶西多；还有传统的零嘴小吃、面包饼食． ． ． ． ． ．一一细窥本地饮食文化原汁原味的点点滴滴。作者还邀来一众城中名人好友街坊亲朋，边大快朵颐边畅谈对每种食物的回忆感受，令这趟味道之旅满载了精彩的个人与集体回忆。本系列共有四册，每册均介绍了36种道地食物，每种食物更附有作者的心水食肆分享和人物访问，无论是为食之人或是文化爱好者，都值得拥有。

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